瘦肉馅儿汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将瘦肉切好,剁成渣,装入碗中进行调料
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点击查看大图 将黄瓜切成粒,放入装有瘦肉的碗中
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点击查看大图 加入少许盐,淀粉,料酒,五香粉,酱油,芝麻油搅拌调匀,汤圆馅儿就做好啦!放在一旁备用
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点击查看大图 将汤圆粉用水调匀柔成团状备用
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点击查看大图 取一小团在中间转出一个能够放肉馅儿的凹槽
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点击查看大图 将调好的肉馅放入凹槽中,然后进行合口
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点击查看大图 将合口好的汤圆放在一旁,锅中加入水,等待水烧开
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点击查看大图 水烧开后就可以将一旁已成型的汤圆放入沸水中,煮至汤圆浮起来即可
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最后一步
点击查看大图 香喷喷的肉汤圆就这样做好了哟,如果像吃面条那样放一些调料会更香哦
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展开全部9个步骤
发布于 2017-01-18
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