素炒面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 开水下面,煮一个开捞出,过凉水,控水,晾凉。用食用油拌匀,待用
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2/4
所有时蔬洗好切好
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3/4
点击查看大图 热锅冷油,7-8分热下葱花煸香,依次按易熟程度下各种时蔬,最易熟的最后下锅。炒透。
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最后一步
点击查看大图 下面条,快速颠勺,倒酱油,炒匀。出锅前加耗油,炒匀装盘
小贴士
1.面条不需煮太烂 2.蔬菜可换成各种喜欢的时蔬 3.可加煎蛋(先煎蛋再炒菜)
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展开全部4个步骤
发布于 2017-01-18
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