土豆饼

• 1/4

  土豆削皮射成小四方

• 2/4

  放少许面粉不防水。应为土豆上原本有水，面粉刚好可以把土豆上的水分吸收即可，

• 3/4

  找一个托盘把裹好面的土豆放在上面用小铲子压实不然容易散。

• 最后一步

  等油烧开然后放进去，然后稍微减小一点火候炸止金黄即可，油要没过土豆。放上适量的辣椒面，和香菜即可，我的辣椒面里面什么作料都有所以。你们吃的时候可以应人而异放番茄酱等等都可以。

发布于 2017-01-18

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