芹菜饺子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。
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点击查看大图 芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用。
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点击查看大图 将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收。
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点击查看大图 最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用。
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点击查看大图 将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。
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点击查看大图 擀中间稍厚,周围薄的饺子皮。
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点击查看大图 将馅料放入包好饺子。
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最后一步
点击查看大图 锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!
小贴士
面粉里可以加点盐,会让饺子吃起来更劲道。
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发布于 2017-01-18
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