亲子丼
7787人浏览 · 38人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 鸡腿肉带皮一面烧煎(锅里不用加油),不要翻面,去除油分。拿出后去掉白色的大筋,肉切小块,拿生抽和料酒腌制10分钟。小锅加柴鱼片煮开,出汤汁。
-
2/3
点击查看大图 洋葱切条,鸡蛋打开(稍微搅打即可,保持略微蛋白蛋黄分离)
-
最后一步
点击查看大图 柴鱼汤倒锅里加料酒 生抽 糖 煮开,加入鸡块,洋葱,煮约5分钟,等鸡肉熟。转小火,加鸡蛋液转圈倒入,关火,焖熟。
发布于 2017-01-17
换一个做法相关分类
相关推荐