堡尔美克杯子蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将蛋黄、糖、低粉、柠檬汁、橄榄油搅拌至无颗粒。
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2/10
点击查看大图 蛋白和糖打发
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3/10
点击查看大图 蛋白和蛋黄快速翻拌均匀。
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4/10
点击查看大图 模具表面刷层油
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5/10
点击查看大图 把搅拌好的蛋糕糊倒入模具。
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6/10
点击查看大图 烤箱预热170度,下层烤30分钟。
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7/10
点击查看大图 新鲜出炉
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8/10
点击查看大图 倒扣防止回缩
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9/10
点击查看大图 成功脱膜
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最后一步
点击查看大图 打发奶油200g加入糖20g,在杯中放入打发好的奶油加入水果等点缀即可。
小贴士
模具一定要刷油。
4/10
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发布于 2017-01-16
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