红焖鸡中翅
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸡翅洗净,在鸡翅上划两刀。加入酱油,姜放到鸡翅里腌一个小时。
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2/7
点击查看大图 鸡翅腌好后下锅煎至两面金黄。
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3/7
点击查看大图 煎到这个程度就好了。
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4/7
点击查看大图 加入高汤(肉汤或骨头汤)煮沸腾。
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5/7
点击查看大图 再加入之前腌鸡翅的酱油、姜,继续煮三四分钟。
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6/7
点击查看大图 加入一小勺白糖(根据个人口味),然后继续煮至汤汁变少。
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最后一步
点击查看大图 汤汁收得差不多了就可以出锅了。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-01-15
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