香菇炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉切片用小碗装好,以便后面腌制。
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2/7
点击查看大图 将肉放入适量料酒,少于盐,鸡精酱油,豆瓣酱,用筷子搅拌均匀,腌制几分钟。
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3/7
点击查看大图 香菇切片,青辣椒切菱形,装入盘中,以备需要。
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4/7
点击查看大图 姜切丝,蒜切片,干辣椒切段。
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5/7
点击查看大图 锅中放油倒入腌制好的肉用锅铲搅拌一下,放入切好的姜蒜和干辣椒。
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6/7
点击查看大图 肉表面颜色变了,就放入切好的香菇和青辣椒炒至香菇熟了就可以了。
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最后一步
点击查看大图 这就是做好的成品。很是下饭哦。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-01-12
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