百分百成功冬天也能拉丝的牛轧糖饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料大合集
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点击查看大图 平底锅不粘锅放入黄油小火,记得一定是小火融化黄油,黄油融化后放入棉花糖
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点击查看大图 等待棉花糖七八分融的时候加入切碎的蔓越莓干和奶粉搅拌均匀
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点击查看大图 把苏打饼干掰成两半,快速加入刚刚做好的牛轧糖夹心
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最后一步
点击查看大图 完工,整个过程不到20分钟,好吃又简单
小贴士
克数都是精确称量,谱子经过多次试验百分百成功,做出来的饼干冷了夹心不会硬比较有嚼劲想要软一点的夹心可以再增加2g黄油
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展开全部5个步骤
发布于 2017-01-12
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