酸菜鸡胗土豆粉
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个合照
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点击查看大图 鸡胗切片,在炒锅里干炒把水分炒干
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点击查看大图 热锅凉油葱蒜下锅炒出香味
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点击查看大图 加酸菜翻炒,这个步骤要加一点生抽
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点击查看大图 加鸡胗,再加点生抽
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点击查看大图 加点水,最好是热水。同时另一个火可以用砂锅煮点水
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点击查看大图 酸菜鸡胗和土豆粉一起入砂锅煮
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最后一步
点击查看大图 水开后加油菜煮5分钟,熟了,之前留了一部分鸡胗,这时候铺在砂锅上,加点醋和盐就可以出锅了
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展开全部8个步骤
发布于 2017-01-11
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