嫩煎鸡排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 将鸡胸肉洗净,片成两半
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点击查看大图 如图
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点击查看大图 改刀,为了使味道能够更好的渗入到肉中
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点击查看大图 加入适量料酒,生抽,盐,胡椒粉,腌制十五分钟
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点击查看大图 将鲜虾洗净
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点击查看大图 煮熟
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点击查看大图 捞出晾凉,备用
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点击查看大图 热锅将橄榄油涂匀
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点击查看大图 小火煎制
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点击查看大图 刷橄榄油,然后翻面,继续煎制
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点击查看大图 刷蒜蓉辣酱,翻面
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点击查看大图 继续刷蒜蓉辣酱,翻面
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点击查看大图 撒上孜然和辣椒面,翻面
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点击查看大图 撒上自然和辣椒面,再煎一到两分钟
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最后一步
点击查看大图 装盘,将事先煮好的虾扒皮,用芥末和醋调好酱汁,可以享用啦
小贴士
利民的蒜蓉辣酱更好吃哦!
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展开全部16个步骤
发布于 2017-01-11
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