蔬菜抱蛋煎饺配南瓜浓汤|太阳猫早餐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将南瓜去皮切块,放入微波炉高火加热5分钟左右
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点击查看大图 用压泥器捣碎
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点击查看大图 加入纯牛奶煮开,加糖调味。
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点击查看大图 叮~南瓜浓汤完成啦~
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点击查看大图 将锅中放少许油,铺上饺子和蔬菜
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点击查看大图 中火煎2分钟,倒入少许水没过饺子1半,盖锅盖小火焖一会儿。
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最后一步
点击查看大图 水快烧干时揭开锅盖,倒入加了盐的鸡蛋液,蛋液凝固后撒少许黑胡椒出锅
小贴士
1. 抱蛋杂蔬煎饺用到的蔬菜可以按照自己喜好调整,蔬菜吃起来会比较清淡,最后可以挤上少许酱料。 2. 南瓜浓汤如果想要更细腻的口感,可以用料理机打碎,直接捣碎加牛奶煮开的好处是方便快捷。
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发布于 2017-01-11
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