芸豆肉丁包子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 发面,(我用面包机发的面) 把面、水、酵母放到面包机,启动和面模式,大约一个半小时面就发好了。
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点击查看大图 把芸豆切细,锅里放油,葱姜爆锅,把芸豆炒半熟,加酱油,盐,味精
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点击查看大图 把肉切小丁,放葱姜,生抽腌制一个小时
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点击查看大图 芸豆放凉后,把腌好的肉放进去,拌匀
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点击查看大图 面发好后,切面剂,擀面皮,皮不要擀的太薄
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点击查看大图 把包子馅放到包子皮上,包成包子
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点击查看大图 醒发30分钟,放火上蒸制,开锅后15分钟,关火虚蒸5分钟
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点击查看大图 包子蒸好了,开吃
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最后一步
点击查看大图 配上一碗玉米粥,美味!这可能就是家的味道
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展开全部9个步骤
发布于 2017-01-09
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