香茅龍蝦粉絲煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 買回一定要用刷子給龍蝦腳腳手手刷乾淨哦!洗乾淨後把腳全剪掉。
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最后一步
点击查看大图 姜蔥香茅放油爆炒,炒到聞到有香味就(嘭料酒,可以多點)再翻炒幾下到差不多幹水,另煲仔放油備用,將爆炒好的龍蝦過煲仔放泡好的粉絲就差不多了。很簡單。想清淡點這款很不錯的新菜餚
小贴士
放香茅煮出來的龍蝦有清新的香味,而且可以大大減少龍蝦的腥味。姜要放多兩片。
发布于 2017-01-07
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