黄豆杏鲍菇炖猪蹄
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪蹄切块入热水焯一下,除去浮沫。
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点击查看大图 捞出沥干备用,热锅热油下姜片,下猪蹄翻炒,加少许盐、料酒翻炒片刻
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点击查看大图 加入热水。
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点击查看大图 烧开,除去浮沫,倒入炖锅里大火炖。
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点击查看大图 黄豆提前泡好,倒入烧开的锅里。
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点击查看大图 杏鲍菇切片备用,待猪蹄五成熟的时候倒入汤里。
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点击查看大图 炖两三个小时,汤色奶白,味道鲜美,出锅洒入葱花即可。
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最后一步
点击查看大图 美味的一餐,自制的沾水来沾猪蹄,好吃
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展开全部8个步骤
发布于 2017-01-05
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