枣泥红糖纸杯蛋糕
30221人浏览 · 216人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 红枣煮透
-
2/17
点击查看大图 捞出
-
3/17
点击查看大图 去皮
-
4/17
点击查看大图 去核过筛
-
5/17
点击查看大图 累成狗。。。
-
6/17
点击查看大图 植物油加水
-
7/17
点击查看大图 再加枣泥
-
8/17
点击查看大图 搅拌均匀备用
-
9/17
点击查看大图 蛋白蛋黄分离
-
10/17
点击查看大图 蛋白分三次加入红糖打发至小弯钩
-
11/17
点击查看大图 再加入剩下的蛋黄,打匀。
-
12/17
点击查看大图 打匀就可以了
-
13/17
点击查看大图 然后加入面粉翻拌
-
14/17
点击查看大图 最后加入备用的枣泥
-
15/17
点击查看大图 装入纸杯,烤箱预热150度,150度烤55分钟,中层。
-
16/17
点击查看大图 里面很细腻
-
最后一步
点击查看大图 口感好
小贴士
煮红枣尽量煮久一点,比较好去皮。但是煮久了水分相对比较多,清水就要适量减少。
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2017-01-04
换一个做法相关分类
相关推荐