腊八蒜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备食材:大蒜、白醋、盐、瓶子等;PS:也可以用米醋
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点击查看大图大蒜剥皮,去蒜根,洗净沥干;
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点击查看大图瓶子洗净控干水份,把大蒜放入;
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点击查看大图放盐,再倒入白醋,白醋要盖过蒜粒;PS:醋一定要没过蒜,否则会坏。
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点击查看大图瓶口用保鲜膜包裹,盖子扭紧,静放阴凉处;
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最后一步
点击查看大图五、六天蒜就变绿即可吃;PS:蒜变绿的时间跟温度有关。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-01-04
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