冬天适合喝的汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
排骨,筒子骨在超市就处理了,排骨切成一小块的,筒子骨对半剖开。拿回家洗净放砂锅加水,开大火烧开,出血泡。
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2/4
放姜片入锅,转最小火慢慢炖煮1小时。
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3/4
面藕洗净去皮,切块。1小时后再加入藕块入锅继续炖煮半个多小时。直到用筷子能插穿藕块即可,放盐调味。
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最后一步
点击查看大图 美味的汤9⃣️4⃣️这么好喝!
小贴士
1. 面藕,我是在菜市场买的,超市一般不容易买到面藕。当然喜欢吃脆的可以在超市买。 2. 给大家介绍一下面藕与脆藕的区别^ ^ 面藕:表面脏兮兮的,被泥浆包裹着,椭圆形。(一般菜市场的商贩都会分开放) 脆藕:细长细长的,表面干干净净,颜色偏白。
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展开全部4个步骤
发布于 2017-01-03
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