葱油青口贝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将急冻青口贝放入冷水彻底解冻。如果买的是新鲜青口贝,记得要去除内侧的纤毛。
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2/7
点击查看大图 将料酒和酱油混合均匀作为腌汁。
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3/7
点击查看大图 在青口贝肉上均匀地浇上酱汁,腌制10分钟左右。
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4/7
点击查看大图 将青口贝放入蒸锅中火蒸8分钟。
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5/7
点击查看大图 䓤切成较细的葱花
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6/7
点击查看大图 往锅里倒点油烧热,倒入香葱翻炒一分钟
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最后一步
点击查看大图 将葱花浇在蒸好的青口贝上,即可
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发布于 2017-01-03
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