芝士布朗尼

格格And浅唱

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  来吧，跟我一起制作这款【芝士布朗尼】

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  布朗尼材料准备

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  将70g黑巧克力切碎，和黄油一起隔50°左右的温水融化

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  用手动搅拌器搅拌均匀

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  将鸡蛋与70g细砂糖混合。分次加入黄油巧克力糊中，搅拌打匀筛入低筋面粉，拌匀。

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  拌好的芝士糊，备用。

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  芝士层材料准备：

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  奶油奶酪室温软化后，与30g细砂糖，用手动打但器搅匀

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  软化的芝士状态。

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  将蛋液分次倒入奶油芝士中搅匀，每次拌匀后再加入下一次的蛋液

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  拌好的奶油奶酪芝士。

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  在模具里分几次交替倒入巧克力糊与乳酪糊

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  表面用筷子随意画出大理石的纹路示。预热好烤箱，170度，中下层烤40分钟。

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  冷藏四小时后取出脱模

• 最后一步
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  尝尝看吧

发布于 2017-01-03

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