#夏日消暑,非它莫属#光盘神器小朋友挚爱→蛋包饭
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅,这步不能省,要不会很容易糊锅的。
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点击查看大图 先将火腿炒香再将米饭下锅一起翻炒。
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3/9
点击查看大图 加入所有调味料(盐、糖、生抽、番茄酱)翻炒,炒到饭比较干身即可。
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点击查看大图 把锅洗净,热锅,这步是必须的,避免味道都参杂在一起,那就不好吃了。
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点击查看大图 倒入调好的鸡蛋糊(生粉水同鸡蛋比例为1:9)在鸡蛋中加入生粉水,可以令到鸡蛋不容易破。
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点击查看大图 将炒饭放到蛋糊上,切记不要放太多,要不会包不上。
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7/9
点击查看大图 用铲将蛋皮合上。
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点击查看大图 过碟。
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最后一步
点击查看大图 挤上番茄酱,大功告成o(^▽^)o
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展开全部9个步骤
发布于 2017-01-02
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