辣白菜炒五花肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉350克洗净备用。
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点击查看大图 将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片。
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点击查看大图 锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒。
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点击查看大图 待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒。
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点击查看大图 倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。
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点击查看大图 加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软。
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点击查看大图 待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。
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最后一步
点击查看大图 出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2012-03-17
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