南瓜奶酪蛋挞
1.9万人浏览 · 169人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
挞皮
、
低粉
100克 、
蛋黄
1个 、
液化黄油
50克
、
白砂糖
15克 、
盐
1克 、
蛋挞液
、
熟南瓜
100克
、
软化奶酪
50克
、
低粉
10克 、
玉米淀粉
10克 、
白砂糖
15克 、
鸡蛋
1个 、
水
25克 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图准备食材
-
2/8
点击查看大图100克低粉筛盆里,一克盐,蛋黄和液化黄油加进去搅拌,放进保鲜袋揉成团,放冰箱冷藏30分钟
-
3/8
点击查看大图把100克熟南瓜,加水,白砂糖,低粉,玉米淀粉,鸡蛋,奶酪,用料理棒打碎。
-
4/8
点击查看大图面团取出用擀面杖擀成厚5毫米的薄片
-
5/8
点击查看大图把蛋挞模具放下边,隔着保鲜袋压出一个挞皮
-
6/8
点击查看大图取出挞皮整理好
-
7/8
点击查看大图挞皮底部用叉子插孔
-
最后一步
点击查看大图烤箱预热170度12分钟拿出来,倒入挞液继续烤15分钟
4/8


展开全部8个步骤
发布于 2017-01-01
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space #寻味外婆乡传承春日宴# 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉15675人看过 -
space 素馅饺子1863人看过 -
space 四喜丸子qq版4686人看过 -
space 家常炖豆腐1619人看过 -
space 炸薯条5448人看过 -
space 栗子椰汁千层马蹄糕,香甜软糯2842人看过 -
space 做下记录,第一次做吐司,方子基本上是按照楼主的配方,只是家里肉松火腿都剩一些,所以在楼主方子基础上改为松肉面包了,加湿烤175℃,20分钟,然后去掉吐司盒子盖,上火180℃,下火175℃,5分钟,上色正正好!懒得刷鸡蛋液,上色全靠最后5分钟高温了。还没尝味道,看外观和手感,应该是挺成功的。感谢楼主方子柠檬悠悠 -
space 3-20晚餐顶级高端吃货