大鹅炖土豆

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  大鹅焯一下.

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  焯大鹅的时候准备葱姜蒜和土豆.（老公说.我不爱吃姜和蒜.所以他每次做菜姜切大片蒜切块.方便挑出.我也这样做.）

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  将焯好的大鹅盛出.

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  锅内放适量油.倒入大鹅翻炒.加入葱姜蒜.酱油.十三香.料酒.

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  老公说.先少加些水.少烧开后放盐.然后在加水.水位要超过大鹅.（我做的直接加好水放盐的）

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  炖一会后加入土豆.

• 最后一步
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  完成啦（和爸爸聊天有点糊了）

发布于 2017-01-01

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