菠菜炖鸡蛋腊肉#月子餐吃出第二春#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗净切段备用。
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点击查看大图 鸡蛋打散备用。
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点击查看大图 将电饼铛刷层油，把打散的鸡蛋液倒入，有热气冒出即可拔下电源插头。
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点击查看大图 将煎好的鸡蛋饼切成鸡蛋条。
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点击查看大图 将自制的腊肉切薄片。前几天发过腊肉腌制的菜谱，大家可以参考。
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点击查看大图 锅热后倒入两勺花生油。
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点击查看大图 所谓热锅温油，油热后加入菠菜翻炒。
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点击查看大图 倒入腊肉和菠菜继续微炒。
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点击查看大图 倒入鸡蛋条，翻炒几下。
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点击查看大图 加入盐，继续中火翻炒。
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最后一步
点击查看大图 装盘即成。
小贴士
看着步骤多，其实很简单，菠菜易熟，腊肉薄片，不用炒很久就可完全熟透。
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展开全部11个步骤
发布于 2017-01-01
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