私家炖吊子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
猪肥肠
2根
、
香菜
1小把 、
蒜
3瓣 、
姜
3片 、
葱
半根 、
酱豆腐
1块 、
韭菜花
2勺
、
干红椒
5个
、
酱油
3勺 、
盐
1小勺 、
大料
1个 、
纯净水
适量 、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 肥肠洗净,放入纯净水,没过肥肠,如果喝汤就多放一些
-
2/9
点击查看大图 葱姜蒜切碎
-
3/9
点击查看大图 放入葱姜蒜+辣椒+大料,炖煮
-
4/9
点击查看大图 加酱油
-
5/9
点击查看大图 加酱豆腐和汁
-
6/9
点击查看大图 加白胡椒粉
-
7/9
点击查看大图 水开,文火炖煮,1.5小时,放盐
-
8/9
点击查看大图 出锅撒香菜
-
最后一步
点击查看大图 可。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-01-01
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