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梅菜扣肉#新年餐桌元老#

19807人浏览 · 216人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

梅干菜适量、姜适量、五花肉适量、花椒适量、白糖适量、酱油适量、

盐，味精，花椒粉适量

烹饪步骤

小贴士

1.每次做梅菜扣肉都是一次蒸几碗，放凉后连碗放到冷冻室，冻好后从碗里取出放食品袋，继续冷冻，下次吃只需上锅馏一下就好，方便省事！ 2.白糖也可用红糖替代 3.买肉时最好把肉皮烧一下

4/7

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发布于 2017-01-01

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