酸奶盆栽
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶一升,酸奶菌粉1小包。
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点击查看大图 将杯用热水冲烫消毒,牛奶倒入容器内。
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点击查看大图 加入酸奶菌粉。
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点击查看大图 将其搅匀,至酸奶菌粉融化。(加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味)
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点击查看大图 将酸奶杯放入面包机内。
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点击查看大图 开启美的面包机自制酸奶功能。(这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦)
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点击查看大图 酸奶制作完成,将其送入冰箱冷藏,'钝化'后口感更好哦!
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点击查看大图 材料准备好,浓稠自制酸奶,奥利奥饼干碎,香菜或者薄荷叶子,杯子。
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点击查看大图 奥利奥饼干装入保险袋中,用擀面杖将其敲碎。
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点击查看大图 酸奶。
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点击查看大图 取杯子,一层奥利奥饼干碎,一层酸奶,一层饼干碎,一层酸奶,随后一层洒奥利奥饼干碎。
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最后一步
点击查看大图 插上香菜叶,酸奶盆栽就完成了。(插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦)
小贴士
1、加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味。 2、这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦。 3、插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦。
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展开全部12个步骤
发布于 2017-01-01
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