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点击查看大图 玉米面和面粉随便加,想黄就多加玉米面,想不拉嗓子就多加面粉……
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点击查看大图 扒拉匀
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点击查看大图 挖个坑,加点酵母进去
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点击查看大图 先少倒点牛奶,把酵母化开
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点击查看大图 再多倒点牛奶,把面啥的扒拉成块块
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点击查看大图 揉一揉~好像有点干……
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点击查看大图 不要慌!要不加点儿奶试试?
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点击查看大图 再揉一揉~呃,好像是因为玉米面太多惹……
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点击查看大图 那就再加点糯米粉吧_(:3 」∠)_
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点击查看大图 最后终于不负众望,揉成了相对来说比较光滑的面团……搁一边让它发一发,喜欢软的就多发一会儿
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点击查看大图 (你这个是咋回事???)不要问我咋回事,我肯定不能承认那是我偷偷戳的啊_(:3 」∠)_
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点击查看大图 这是提前煮好的蜜红豆~之前好像写过做法,是个存稿来着,过两天再正经写一次吧,不行,就这两天吧,要不然又该忘了……(很好,2016的最后一天还不忘给自己挖个坑,对于你这种智障行为我一直是很敬佩的)……这日子没法过了
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点击查看大图 把难以描述的面团揉一揉
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点击查看大图 根据想(贪)要(心)的大(程)小(度)揪一块下来
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点击查看大图 拍扁
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点击查看大图 加上红豆,听我一句劝,不要放太多……真的,一会儿告诉你们为啥……
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点击查看大图 非常随便的包起来
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点击查看大图 翻过来
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点击查看大图 温柔的搓成圆柱体
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点击查看大图 两头这么摁扁
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点击查看大图 托起两边摁扁的那块往中间怼一下
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点击查看大图 再怼一下(???你在说什么我好像不明白)我也不知道该咋形容啊……各位大哥大姐那么聪明,肯定随便试一下就知道了_(:3 」∠)_
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点击查看大图 那个……红豆放多了就会这样……全怼好之后扔锅里蒸熟就可以啦~
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点击查看大图 拿出来就可以吃啦~
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点击查看大图 来,张嘴~
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最后一步
点击查看大图 关于那个难以描述的面啊,我是这么劝自己的:蒸出来好像还挺好看的,管它发不发呢,今年不发明年发……_(:3 」∠)_
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发布于 2016-12-31
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