香油糍粑
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米洗干净,泡15分钟。 然后切大块姜片和葱段一起下锅煮。
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点击查看大图 一点点酱油,一点点耗油,一点点盐,调好。
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点击查看大图 拌匀
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点击查看大图 稍微温度能用手做了,就可以开始动手啦。有些粘手,用凉水沾一些在手上就可以啦。
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点击查看大图 喜欢吃葱花的,可以留一些,加上葱姜蒜拌匀。
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点击查看大图 安徽皖南喜欢菜籽油,家人也爱吃,用菜籽油,煎至两面焦黄。
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最后一步
点击查看大图 好啦,煎的时候抹点芝麻,更香。 外焦里酥。 愿生活好胃口。
小贴士
开心做菜,每道都是精品。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-31
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