宫保虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图莴笋洗干净切小块
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点击查看大图青椒切小块
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点击查看大图花生过油,备用
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点击查看大图虾仁去线切对半,放入适量盐、糖还有料酒搅拌腌制十分钟
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点击查看大图现将虾仁炒至变色,盛起备用
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点击查看大图油热时放入姜片、蒜片,翻炒一下再放入切好的莴笋、青椒,根据个人口味放适量盐、糖、醋调味,放少量酱油调色
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点击查看大图当莴笋青椒炒熟时放入之前炒好的虾仁,调入适量的淀粉使汤汁浓稠
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点击查看大图最后放入花生米,起锅
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最后一步
点击查看大图宫保虾仁完成✅
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展开全部9个步骤
发布于 2016-12-31
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