清真红烧牛肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜切块。草果敲碎
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点击查看大图 辣椒切段
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点击查看大图 牛肉切块
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点击查看大图 放油,把佐料放入锅中,待干辣椒变色为好
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点击查看大图 加入牛肉
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点击查看大图 炒到变色,加入红糖
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点击查看大图 红糖混匀加入香辣酱少许
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点击查看大图 加入甜酱油少许
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点击查看大图 再加入厨邦酱油少许上色
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点击查看大图 待水分蒸发大部分为止。酱油量可以根据颜色定
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最后一步
点击查看大图 最后,转用高压锅,加入清水适量。放少许盐。压四十分钟左右。香喷喷的红烧牛肉就可以出锅啦!
小贴士
清真红烧牛肉
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发布于 2016-12-31
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