桂花糯米藕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料:藕、红枣、糖桂花、糯米、红糖
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点击查看大图 藕洗净,削皮
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点击查看大图 切藕顶当盖子用
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点击查看大图 用筷子往里塞,扎实成。反过来也要扎扎看实不实
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点击查看大图 两头都要扎牙签,尽量斜差,把藕眼儿堵上,以免糯米煮出来。
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点击查看大图 砂锅放水,水末过藕就可以了!
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点击查看大图 放枣
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点击查看大图 放红糖
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点击查看大图 放冰糖
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点击查看大图 大火煮开后半小时,转中小火慢煮
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点击查看大图 顿一个半小时出锅,切片装盘,撒上汤汁。
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点击查看大图 撒一勺糖桂花
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最后一步
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小贴士
小李同学很喜欢
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展开全部13个步骤
发布于 2016-12-31
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