哆啦A梦的铜锣烧
1.2万人浏览 · 35人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 原料。
-
2/13
点击查看大图 鸡蛋打散,牛奶温热后加糖搅拌均匀。
-
3/13
点击查看大图 酵母粉加入牛奶和糖的混合液中,静置一会后搅拌均匀。
-
4/13
点击查看大图 将(牛奶、糖、酵母粉)的混合液加入鸡蛋液中,搅拌。
-
5/13
点击查看大图 低粉过筛后,逐步加入前者的混合液中,z字手法上下搅拌均匀。
-
6/13
点击查看大图 搅拌好糊状,盖保鲜膜放于温暖处发酵。
-
7/13
点击查看大图 发酵变大后备用。
-
8/13
点击查看大图 不粘锅小火,用小圆勺舀一勺滴入锅中,呈圆形。
-
9/13
点击查看大图 面饼上微微有小气泡时,翻面继续烙。
-
10/13
点击查看大图 18cm的一锅烙三个,宝说要吃小个头的,不能怕麻烦。
-
11/13
点击查看大图 取一个抹豆沙馅(只认王致和二商的),另一个扣上。
-
12/13
点击查看大图 倒着像饼子
-
最后一步
点击查看大图 立起来,洋气了
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-12-30
换一个做法相关分类
相关推荐