西蓝花山药米糊
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备山药一小段,西蓝花一朵 ,米粉50g(米粉多少要根据宝宝食量)
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点击查看大图 将西蓝花与山药蒸熟,放入搅拌机里
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点击查看大图 米粉用水冲好待用!(这里米粉可以冲的稍微稀一点,太干会不好打碎)
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点击查看大图 将冲好的米粉一起到入搅拌机里,这样里面稀一点会比较好打碎,菜和米粉融合的也比较好!
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点击查看大图 打碎
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最后一步
点击查看大图 最后倒入一滴核桃油,核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用,既补充了营养又增加了香度!宝宝很爱吃
小贴士
这里我想说一下挑选西蓝花要选择嫩一点的,西蓝花朵型饱满颜色深绿,如果花朵带黄,说明已经老了!清洗的时候用盐水泡一下,小虫子就会自己跑出来了哦!还有山药里面含有皂角素和植物碱!会让皮肤发痒,去皮的时候要带上手套哦
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发布于 2016-12-30
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