玉米红豆紫米糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将玉米粉放入容器中。
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2/7
点击查看大图 加入开水,用筷子搅匀。
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3/7
点击查看大图 玉米面放凉后,加入白糖、面粉、泡打粉。
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4/7
点击查看大图 加入凉开水,用筷子搅拌至无干粉状态,发15分钟。
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5/7
点击查看大图 加入事先煮好的红豆紫米。
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6/7
点击查看大图 搅拌均匀后倒入模具中,入蒸锅。
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最后一步
点击查看大图 水开后蒸15分钟关火,焖4分钟后出锅,放凉后脱模即可。
小贴士
不同的玉米粉、面粉,因含水量不同,所以添加的水量也不同,亲们请根据情况自行调整水量。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-28
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