粉丝蒸白菜

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  蒜末，酱油，耗油，调和油，倒入碗里搅拌均匀

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  浸泡好的粉丝切断

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  切好的肉末

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  粉丝垫底，撒上肉末，再铺入白菜

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  粉丝垫入撒上肉末再铺上白菜。以此类推:由大片的白菜垫底再由中片白菜，最小片的放在最上面（白菜用热水绰过变软容易铺在盘里，也比较容易蒸熟）

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  最后上面放入粉丝和肉末，放入锅里大火蒸5分钟（如果用生的白菜蒸粉丝，一定要蒸久一点哦，熟的才能吃）

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  如图

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  5分钟后揭开锅盖，一勺一勺倒入酱汁往中间淋入再蒸2分钟即可

• 最后一步
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  最后一步就是吃囖

发布于 2016-12-28

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