蜂蜜柚子茶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 柚子清水洗净用盐慢慢搓去表层的蜡和农药再用温水洗净
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点击查看大图 削下柚子皮
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点击查看大图 用刀刮去白色部分尽量刮干净只留下皮
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点击查看大图 把皮切成很细的丝尽量切细
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点击查看大图 冷水下锅把皮煮开滤去苦水再重复3次
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点击查看大图 煮皮的时间把柚子肉剥下来不要核和白色经络部分
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点击查看大图 把煮过的柚子皮和柚子肉冰糖下锅加清水至刚好漫过
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点击查看大图 大火煮开换中火熬至浓稠
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点击查看大图 水分散掉如图所示转小火最后收汁
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点击查看大图 冷却后加入蜂蜜搅拌均匀装罐冷藏
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点击查看大图 想吃时舀一勺润喉清肺抗雾霾
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点击查看大图 完成~
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最后一步
点击查看大图 当~
小贴士
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发布于 2016-12-28
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