甜米酒煮溏心蛋#月子餐吃出第二春#

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  准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；

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  生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；

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  加入红糖粉，再次煮沸，融化；

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  加入甜米酒煮开；

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  打入土鸡蛋；

• 最后一步
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  关火，盖上盖子，焖3分钟即可；

小贴士

1.糖要选择红糖粉、或红糖片； 2.生姜要熬出姜味； 3.米酒煮开即可； 4.打入鸡蛋之后立刻关火，并盖上盖子焖。

发布于 2016-12-28

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