棒骨菌菇汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。
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点击查看大图 倒入足量清水,放入牛骨和适量姜片大火烧开,小火煲1个小时。
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点击查看大图 所有菇类洗干净,长的菇类切段,去掉尾部。
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点击查看大图 1小时后加入各种菌类,继续中小火煮半小时。
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点击查看大图 最后调入食盐即可。
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最后一步
点击查看大图 冬日暖汤——棒骨菌菇汤就完成了。
小贴士
菌菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇随意搭配。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-28
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