红烧比目鱼
287173人浏览 · 2840人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 比目鱼去掉头和内脏,去鳞,加入料酒、葱、姜,腌制15分钟
-
2/7
点击查看大图 用厨房纸吸干水分
-
3/7
点击查看大图 起油锅,大火加入比目鱼,稍微煎一下翻面
-
4/7
点击查看大图 两面煎至微微焦黄
-
5/7
点击查看大图 把两片鱼分开一点,加入葱、姜、蒜、花椒炒香,然后加入黄酒、生抽、白糖、盐
-
6/7
点击查看大图 加入刚刚没过鱼身的开水,加盖小火炖煮10分钟,然后开盖大火收汁
-
最后一步
点击查看大图 出锅前,加入青蒜,即成
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-12-27
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
果酱点心曲奇(Jam drops)8117人看过
-
肉松贝果6290人看过
-
-
沙茶牛肉面8730人看过
-
咖啡蓝莓香蕉烤吐司19539人看过
-
-
剁椒金针蒸薯角,减脂人必看的一道美食8801人看过
-
炭烤欧洲猪肋排4258人看过
-
-
焖荞面圪坨月月的妈5
-
20240429 星期一 农历三月廿一 生活什么样自己说了算,同样吃早饭,用心一点,你会发现一切都可以更美好! 早餐 空气炸锅烤红薯🍠45分钟 番茄干菜梗蚕豆汤 玉米🌽土豆鸡蛋🥚 煮豌豆🫛 炒面的配料: 豆干蘑菇肉丝胡萝卜🥕 豆干、蘑菇🍄胡萝卜🥕韭菜切好 猪肉笋也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒蘑菇 再加入笋肉丝煸炒一下 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝 加入少许老抽和盐 放入韭菜段 这时用筷子一起锅内搅拌关火 味道好好吃😋 小番茄🍅蓝莓🫐 香蕉打牛奶🥛
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨