治疗冬季咳嗽的甘蔗根饮
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
甘蔗根
一个
、
冰糖
适量 烹饪步骤
-
1/3
甘蔗根拿回来仔细清洗干净，特别是须根部分，用牙刷认真刷干净。爱干净的伙伴们千万不要嫌脏把根须和皮去掉，因为真正能润燥去火的就是这些了。
-
2/3
甘蔗根破小块待用。其间锅中水煮开。
-
最后一步
将小块根茎放进锅中大火煮十分钟后小火焖煮40分钟。调入冰糖化开即可起锅。用滤网滤去杂质即可饮用。
小贴士
甘蔗根饮对上火引起的咳嗽很管用，大概两到三次即可痊愈。脾胃较好的朋友还可以加入马蹄一起炖饮，不过因为两者皆为寒凉之物，对于脾胃较弱的儿童和容易拉肚子的人群就不太适用了。
发布于 2016-12-26
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