糯米汤圆
42936人浏览 · 103人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 自制豆沙
-
2/16
点击查看大图 自制黑洋沙
-
3/16
点击查看大图 准备糯米粉
-
4/16
点击查看大图 加热水
-
5/16
点击查看大图 淘匀至半干
-
6/16
点击查看大图 放台子上揉搓,视面粉干湿度来加干粉
-
7/16
点击查看大图 揉好后,面粉醒一小时,再揉搓下
-
8/16
点击查看大图 搓成长条
-
9/16
点击查看大图 扳一截下来,用食指做成个小碗状,这个过程难描述清楚
-
10/16
点击查看大图 放黑洋沙
-
11/16
点击查看大图 放豆沙
-
12/16
点击查看大图 收口这步,我不会,弄成这样了,希望会的亲能教教我
-
13/16
点击查看大图 硬搓成圆的是黑洋沙
-
14/16
点击查看大图 长的是红豆沙(长的更搓不来)
-
15/16
点击查看大图 搓好了
-
最后一步
点击查看大图 成品,唉,有点瘫了
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2016-12-25
换一个做法相关分类
相关推荐