有妖气~
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这个事啊得从这几片豆腐说起,时间关系我就不说了(你这样会被揍的我跟你讲)没事,我跑得快(¬_¬)
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点击查看大图 先和面,我往正常面粉里掺了点全麦面粉,还加了点盐
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点击查看大图 加水扒拉成这样
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点击查看大图 尽量揉成光滑的面团,盖个东西搁一边让它缓缓
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点击查看大图 掰下几片白菜叶来,喜欢就多掰,不咋喜欢就少掰
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点击查看大图 先努力的切成细丝
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点击查看大图 再努力的切成小块块?碎沫沫?啊反正就是要切碎不要剁碎的意思……
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点击查看大图 切碎之后往里面淋点香油,别的油也行……吧?
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点击查看大图 扒拉匀
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点击查看大图 把之前泡好但是没来得及露脸的香菇切碎扔进去
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点击查看大图 开始切豆腐……粘刀好烦……算了
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点击查看大图 直接上手抓/攥碎吧……
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点击查看大图 根据个人口味加糖、盐和生抽
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点击查看大图 扒拉匀
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点击查看大图 切点葱
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点击查看大图 扔进去,再打上个鸡蛋
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点击查看大图 扒拉匀之后,顺着一个方向搅一会儿就可以开始包啦~
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点击查看大图 赶紧包完赶紧下锅煮,时间久了白菜会出水哒(哦,这样啊,我还以为是有人上班要迟到了呢~)
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点击查看大图 括号里面那个,你给我等着……
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点击查看大图 锅里加水烧开,扔进去煮熟就可以吃啦~
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点击查看大图 真的不是拍糊了……信我……
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点击查看大图 (那为啥我的眼前一片模糊?)那大概是……上帝在你眼前遮住了帘 忘了掀开吧……(¬_¬)
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点击查看大图 逮出一个来切开看看
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点击查看大图 挺好挺好~没散没散~
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点击查看大图 来,张嘴~
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点击查看大图 那个攥/抓碎的豆腐啊,比切碎的好吃⊙_⊙
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最后一步
点击查看大图 对了,问个事,明天平安夜我该吃点啥啊?
小贴士
面记得和硬点啊~
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展开全部27个步骤
发布于 2016-12-23
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