南瓜馅锅贴
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 擦好的南瓜馅放入炒鸡蛋碎、切碎的豆豉、葱花、十三香、蚝油、香油、盐拌匀待用。
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2/4
点击查看大图 和好的饺子面待用
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3/4
擀皮包饺子。
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最后一步
点击查看大图 饼铛中放入底油,随后在锅中放入包好的饺子,之后放入一碗水,中火直到饼铛中的水煲干,做的过程中可以用锅铲铲一下,看看锅贴底部是否成金黄色的硬嘎吱,结了硬嘎吱锅贴就可以出锅里,从下锅到出锅大概15分钟上下。
小贴士
刚出锅的南瓜馅锅贴外焦里嫩,而且南瓜馅有它独特的口感和味道,大家可以试着做一下哦,很美味。
4/4
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发布于 2016-12-23
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