浓情布朗尼蛋糕
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难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
黄油
150g 、
巧克力酱
150g 、
淡奶油
60g 、
鸡蛋
4个 、
白糖
65g 、
低筋面粉
200g 、
奶粉
30g 、
可可粉
20g 、
盐
4g 、
小苏打
4g
、
熟燕麦片
适量
、
果仁
80g
烹饪步骤
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点击查看大图 ㈠ 融化黄油+巧克力酱拌匀
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点击查看大图 ㈡ 加入淡奶油拌匀成 巧克力泥
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点击查看大图 ㈢ 鸡蛋+白糖搅拌至白糖溶化成 鸡蛋液
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点击查看大图 ㈣ 将巧克力泥 倒入鸡蛋液中拌匀成 面糊
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点击查看大图 ㈤ 低筋面粉+可可粉+盐+小苏打+奶粉 加入面糊中
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点击查看大图 ㈥ 搅拌均匀至无干粉状态
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点击查看大图 ㈦ 碎果仁倒入面糊中拌匀
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点击查看大图 ㈧ 面糊倒入杯子中（9分满）每个杯子中加入适量燕麦片，摆放到烤架上
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最后一步
点击查看大图 ㈨ 预热烤箱 165度烤35分钟 完成-MrLci.
小贴士
小珊说：果仁提前捣碎备用，烤制期间注意观察 避免焦糊。用牙签插入蛋糕中，看牙签上是否干爽、干爽即为烤好
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展开全部9个步骤
发布于 2016-12-23
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