美味的豆角（扁豆）焖面～专治胃口不好❤️

小Miko吖

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  把所有的主材料都备齐了，由于家里翻遍了也没找到五花肉，所以用里脊肉丝代替了，放了点料酒，合适不爱吃肥肉的宝宝们～葱姜蒜都切碎，蒜单放，豆角洗净控干水～

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  起锅热油，下葱姜碎翻炒爆香～

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  下肉肉～翻炒出香味～

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  下豆角翻炒，放老抽上色、生抽入味、盐、和少许的糖～

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  加入开水没过豆角即可。盖上盖子等水开。

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  水开后我盛出来一小碗汤备用～

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  把面条松松的平铺在豆角上面哦，我稍微淋了点香油提香～转中小火，盖锅盖，开始焖！我焖了不到15分钟哦。

• 最后一步
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  时间到～开盖子，把一开始切的蒜末倒入，然后把底下的豆角和面条翻一翻，就可以盛盘了～大龙龙妥妥的两盘下肚～喷香好吃啊～

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发布于 2016-12-22

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