烤香蕉片
10.8万人浏览 · 566人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
香蕉
1根 、
烘焙油布
1张
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 准备香蕉一根。
-
2/7
点击查看大图 去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。
-
3/7
点击查看大图 将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
-
4/7
点击查看大图 将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟。
-
5/7
点击查看大图 然后将烤盘拿走,继续烤30分钟。
-
6/7
点击查看大图 将烤架移到中间位置,继续烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图 烤好的香蕉片。
小贴士
1、要选择软硬度刚好的香蕉。 2、一定要切成簿簿的一片,这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。 3、最好在烤盘上使用油布,这样更容易将香蕉片拿起来。 4、各型号烤箱功率不同,温度仅供参考。我使用的是东菱K30A烤箱,温度很稳定,烤出来的香蕉片色泽很好。 5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右,如果切的香蕉片厚的话,时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片,还要将烤架的位置变动一下,参考步骤。 6、刚烤好的香蕉片是脆脆的,要放进密封盒里保存,在室温放久了,会变软一点的。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-12-22
换一个做法相关分类
相关推荐