烤香蕉片

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  准备香蕉一根。

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  去皮后，将香蕉切成簿簿的一片。

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  将切成簿片的香蕉，放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。

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  将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层，先烤30分钟。

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  然后将烤盘拿走，继续烤30分钟。

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  将烤架移到中间位置，继续烤10分钟。

• 最后一步
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  烤好的香蕉片。

小贴士

1、要选择软硬度刚好的香蕉。 2、一定要切成簿簿的一片，这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。 3、最好在烤盘上使用油布，这样更容易将香蕉片拿起来。 4、各型号烤箱功率不同，温度仅供参考。我使用的是东菱K30A烤箱，温度很稳定，烤出来的香蕉片色泽很好。 5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右，如果切的香蕉片厚的话，时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片，还要将烤架的位置变动一下，参考步骤。 6、刚烤好的香蕉片是脆脆的，要放进密封盒里保存，在室温放久了，会变软一点的。

发布于 2016-12-22

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