爆炒肺片
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 卤好的猪肺切片
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点击查看大图 配料 准备好
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点击查看大图 凉油下小米干辣椒 变色 出味下蒜和青辣椒 炒香
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点击查看大图 倒入肺片大火翻炒 可加少许水
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点击查看大图 水收干 放入适量盐
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点击查看大图 关火放鸡精
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最后一步
点击查看大图 出锅啦 爆炒的肺片。麻 辣 香 口水啊
小贴士
因为是卤过的盐要少放 吃不了太辣 出锅时加少许糖中和味道。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-12-22
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