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豆腐炖鱼

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

豆腐 1块、葱 1根、盐 1茶匙、姜 1块、胡椒粉少许、

热水 2碗

、

鱼 7条

、酱油 2汤匙、豉油 1汤匙

烹饪步骤

小贴士

炖鱼应选刺少的鱼，在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素d能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳。

4/7

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发布于 2016-12-22

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